美丈夫が醸す、幕末維新150周年記念酒。SAKE COMPETITION 2017 純米吟醸酒部門ではGOLD3位受賞。
高知県産酒蔵好適米 吟の夢 と 高知酵母CEL-66を使用した高知オールスターズの純米吟醸酒です。
CEL特有のリンゴを思わせる含み香、吟の夢特有の優しい口当たり。
美丈夫 弥太郎 純米吟醸 720ml 日本酒
兵庫県産山田錦を40%まで精米し、低温発酵させた醪を昔ながらの酒槽で搾り、無濾過・無加水で瓶詰。
芳醇な吟醸香と豊かな味わいの大吟醸酒です。
平成29年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
文佳人 大吟醸 原酒 720ml 日本酒
目には見えないけれども、それでも人の心を豊かの満たすもの。
そんな香りが飲む方々へと届くことを願って。
爽やかな香りと清涼感とを併せ持つ大吟醸です。
平成29年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
美丈夫 薫 大吟醸 720ml 日本酒
花の様な、果実の様な高い吟醸香は、やさしく繊細でありながら風格すら漂わせ、味わいは豊かで、滑らかで、膨らみがあり、香りと味わいが見事なバランスで口中に広がってゆきます。
至高の調和を心ゆくまで御愉しみ下さい。
平成29年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒
司牡丹 大吟醸 黒金屋 720ml 日本酒
亀泉 亀の尾 純米大吟醸 日本酒 720ml
フレッシュな香りとドライな味わい
酔鯨 純米吟醸 原酒
なつくじら 720ml 日本酒 土佐酒 高知